赏析：盘口呈盛开的十二瓣菱花形，撇口折沿，浅弧腹，矮圈足。胎体厚重坚实，施釉肥腴，釉色白中泛青。通体以青花为饰，盘心饰六朵缠枝花卉，有牡丹、山茶、芍药、西蕃莲等，内外壁绘十二式折枝花卉，计有萱草、栀子、芍药、荷花、水仙、山茶、月季、牡丹、石榴、菊花等边沿绘缠枝花卉纹，均以小笔触勾勒，浓淡深浅，一如水墨作画，表现力极强。青花发色明快，浓淡有致，釉面纹饰有自然形成的结晶斑点，即是使用进口青料”苏麻离青”所形成之”铁锈斑”效果，具有鲜明的时代特点，为永乐官窑青花最具代表性器物之一。 |本件器物造型美观，制作精细，画工精美，相似者可参照孙瀛洲先生捐献给故宫博物院之藏品。此类大盘器型始见于元代，非中国传统瓷器造型，而与中亚陶器及金属制大盘十分相似，应为适应中亚伊斯兰国家需要所制，是当地贵族围坐吃抓饭之宴饮佳器。其口沿边饰的缠枝花卉纹更见浓郁的中东伊斯兰艺术之风格。当时不止景德镇御器厂一处烧制，龙泉窑亦曾烧制与此器形、纹饰一致的各式大盘。元至明初中西海陆文化贸易交通发达。永乐朝郑和下西洋，极一时之盛，故其不但是陶瓷史中的重器，也堪称中西交流的宝贵见证。 |此类盘的口沿纹饰有两种，一为常见的海水波涛纹，二即此盘的缠枝花卉纹。后者明显带有中东伊斯兰装饰意味，较为少见。相同品种见有1976 年茧山龙泉堂出版《龙泉集芳》，252 页，图版763 号；另见台北故宫博物院藏有一件，1982 年台北出版《明代初年瓷器特展目录》，102 页，图版37 号。玫茵堂收藏有一件明永乐青花花卉菱口大盘于拍品造型尺寸纹饰近似，可资比较。 |参阅：《故宫博物院藏文物精品大系·青花釉里红（上）》第62页，图59；《广州市文物总店藏品集》第126页，图102。 |出处：中国嘉德2011年春季拍卖会，述郑斋藏瓷专场