附此茶《农业部茶叶质量监督检验测试中心 检验报告》此红茶茶菁产于云南省南部与老挝交界地带，属易武产区之百年古树。产地境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，昼夜温差悬殊，年降水量1200～1700毫米，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，白毫茂密，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成份含量至多。此古树红茶不仅选料优秀，更由潮汕制茶大师陈少平监制，创制出此干净醇厚、带浓郁花蜜香的天然红茶。规格：两罐及一袋，2500g（总净重）监制人简介：陈少平，潮州市茶叶专家，曾任广东省茶叶学会理事，潮安区第二至第二十二届茶叶评比会评委、主评委。参与培育“凤凰黄枝香单枞”、“凤凰八仙单枞”、“凤凰乌叶单枞”3个新品种，参加凤凰单枞红茶的研发并获得成功，并多次获得省、市和县科技成果奖。摄撰出版了《中国凤凰单枞茶图谱》专业书籍。