鸡心碗是明代永乐、宣德时烧制。鸡心碗形小巧，因外底凸出似鸡心状而得名。碗腹较深，足较小。清代雍正、乾隆时多有仿制。本拍品直圈足，碗底心突起。通体白釉，把手可玩，线条俊秀，比例协调，确有增一分则拙，减一分则陋之感，为雍正官窑精品，时代特征明显。白釉瓷器是明代永宣时期所推崇的单色釉瓷器之一，而此式宣德白釉器不仅承袭了永乐甜白釉精湛制艺，而且呈现细小橘皮棕眼，独具时代特色。如万历年间王世懋《窥天外乘》载“永乐、宣德间，内府烧造，迄今为贵。其时以鬃眼甜白为常”。另外，明代因饮茶方法改变而尚白瓷茶具。据明甯王朱权《茶谱》载“取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，自成一家”，以巨瓯大碗点茶，其后分茶于“啜瓯”饮用，并于“茶瓯”条内以推崇茶碗以“饶瓷为上，注茶则青白可爱”。另据明高濂《遵生八笺·茶笺》载“宣（德）窑印花白瓯，式样得中，而莹然如玉……欲视茶色黄白……惟纯白色器皿为最上乘，余皆不取。”由此可见不饰雕琢的纯白色宣窑瓷器在明代茶器史上的地位。