LOT 1108 格兰花格60年
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60年 单一麦芽 雪莉桶1953年入桶 2014年装瓶桶号 17931ABV43.3% 700ml 1bt/瓶全球限量360瓶第六代酒庄传人亲笔签名,全球共13瓶格兰花格Glenfarclas是苏格兰酒厂中属于第二古老家族拥有且经营的酒厂。原始的酒厂由佃农罗伯特·海成立于 1836年,1865 年由约翰·格兰特和他的儿子乔治·格兰特接手买下,并成立格兰特公司。处于酒厂密度如此之高的斯佩赛区,格兰花格能以家族经营的姿态至今屹立不摇,确实是有其特殊之处的。其酒厂坐落在贝里诗山脚下,在冬天覆盖的白雪融化后,带着土地里石楠和泥煤味渗入地底,再以涌泉形式冒出表面的泉水是酿造格兰花格最重要的山泉水。再者其拥有全斯佩赛最大的铜制蒸馏器,配合在地产的优质大麦,最后则是他们对于使用西班牙雪莉陈年木桶的坚持与传统酿造古法,造就了与众不同的格兰花格。在其他蒸馏厂都陆续被各大财团并购瓜分、逐渐失去独立自主性的大环境下,仍坚持由家族独立经营,遵循着真正的传统造酒方法,捍卫着属于赛佩斯的风格,并充分的传达了雪莉桶的特色与风味,让许多威士忌饕客对于他们的雪莉桶系列都无法抗拒。2007 年,格 兰 花 格 集 齐 了 从 1952 年 到 1994 年所有年份,每 年 一 瓶 的 精 选 酒 款,名 为「 格 兰 花 格 家 族 桶 (The Family Casks)」,这个系列是威士忌饕客们的梦幻酒款之一。
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2019年10月3日-6日 上午10:00-下午8:00
Address:
香港瑞吉酒店 香港湾仔港湾径1号
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